Tips van een local voor Indiaas eten

Als je Indiaas eten in Vancouver ontdekt, houd het dan niet alleen bij de bekende gerechten zoals butter chicken of tikka masala. Probeer eens gerechten uit verschillende regio’s: bij Vij’s vind je bijvoorbeeld gerechten uit heel India die je niet in elk restaurant op de hoek tegenkomt. En hier nog een lokaal geheimpje: in het weekend kan het druk zijn, vooral in de buitenwijken. Ga daarom doordeweeks naar een Indiaas restaurant voor een veel rustigere sfeer. Veel restaurants bieden bovendien uitgebreide lunchbuffetten voor een schappelijke prijs. Ideaal als je verschillende gerechten wilt proeven zonder al te veel uit te geven. En vergeet de naan niet, maar heb je zin om iets nieuws te proberen, kies dan voor paratha of dosa. Die zijn het lekkerst als ze vers en warm worden geserveerd.

Veelgestelde Vragen

Hier zijn enkele veelgestelde vragen over Indiase restaurants in Vancouver.

Als je in het centrum bent, probeer dan Tandoori Kona of Sula Indian Restaurant. Ze hebben allebei een uitgebreid menu en zijn niet overdreven chic, wat in de stad best zeldzaam is. Rond lunchtijd vind ik het ook makkelijker om een tafeltje te krijgen.
Zeker. De meeste Indiase restaurants in Vancouver zijn heel geschikt voor vegetariërs. Bij restaurants zoals Vij’s in Cambie en The Indian Oven in Kitsilano staan volop gerechten met groenten op het menu, die zeker niet als bijzaak aanvoelen.
Ja, heel wat restaurants doen dat! Curry’s met linzen, kikkererwten en groenten zijn vaak veganistisch of kunnen op verzoek veganistisch worden bereid. Geef het gewoon aan bij je bestelling; meestal houden ze er graag rekening mee. Mijn favoriet is de veganistische korma bij Elephant Gate in Richmond.
Als je meerdere gerechten wilt proberen zonder je op één gerecht vast te leggen, zijn lunchbuffetten bij bijvoorbeeld Saffron Indian Kitchen in Surrey een goede keuze. Maar als je met een kleiner gezelschap bent of iets specifieks zoekt, heb je met à-la-cartegerechten meer controle en is de kwaliteit vaak beter.
De meeste wel, zeker sinds de pandemie. Je kunt thuis genieten van curry van bijvoorbeeld Tandoori Kona of House of India. Houd er wel rekening mee dat naan vers het lekkerst is, dus soms loont het om ter plekke te eten.
Probeer naast de bekende butter chicken eens geitencurry of malai kofta bij een minder bekend restaurant. Ik heb een fantastische geitencurry gegeten bij Spice India, vlak bij Fraser Street. Echt een aanrader.
Jazeker, er zijn verschillende restaurants met streetfoodgerechten zoals je die in Mumbai of Delhi vindt. Chaat en pani puri staan bijvoorbeeld op het menu bij Khandani Rajdhani in Surrey. Het is een stukje rijden, maar zeker de moeite waard als je naar die smaken verlangt.

Verken Restaurants Categorieën

Leukste dingen om te doen in Vancouver

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw