Aziatisch Restaurants in Vancouver

Als je zin hebt in Aziatisch eten in Vancouver, staat je iets heerlijks te wachten. Deze stad heeft alles, van met de hand getrokken noedels in Chinatown tot izakaya’s waar je het gevoel hebt dat je zo iemands knusse huis in Japan bent binnengelopen.

En eerlijk gezegd draait het niet alleen om sushi of pho. Je hebt plekken zoals Phnom Penh in East Vancouver, waar de knoflookkip zo lekker is dat de locals erbij zweren. Of in Richmond, dat eigenlijk functioneert als een mini-Azië: daar vind je elke soort dim sum die je je maar kunt voorstellen, vaak vers en dampend heet geserveerd.

Een tip: probeer de weekenden te vermijden als je niet eindeloos wilt wachten bij enkele van de populairste plekken. En in de winter gaat er niets boven ontspannen met een kom rijke, pittige ramen van Santouka, vooral als het buiten met bakken uit de lucht komt. De Aziatische eetcultuur van Vancouver bestaat niet alleen uit restaurants; het is een manier om te reizen zonder de stad te verlaten. Je kunt er bubbletea met drakenfruit, knapperige broodjes met buikspek en zelden geziene regionale gerechten ontdekken, allemaal in één maaltijd.