Turco em Vancouver

Se lhe apetece algo rico, saboroso e um pouco diferente em Vancouver, os restaurantes turcos são o sítio certo. Estes espaços servem pratos reconfortantes, como pide — uma espécie de pizza turca — e espetadas de borrego que fazem lembrar um almoço de domingo em família, em casa. Um dos meus sítios preferidos é o Sultan’s Feast, na Commercial Drive. Não é requintado, mas as travessas de mezze são fantásticas se quiser provar um pouco de tudo. E, se estiver perto da Main Street, não perca o ambiente acolhedor do Anatolia Cafe, onde a baklava tem o grau certo de doçura.

Os restaurantes turcos de Vancouver oferecem mais do que comida: são um bom sítio para desfrutar de um ambiente descontraído, ligeiramente mediterrânico, algo que aprecio sempre depois de um inverno cinzento. Dica: em alguns restaurantes, vá à hora de almoço; encontrará ofertas fantásticas e menos gente. Além disso, muitos servem café turco forte, que o vai despertar para explorar a cidade depois. Por isso, quer seja para um jantar informal, quer para impressionar um amigo com os seus conhecimentos gastronómicos, a cena gastronómica turca de Vancouver não desilude.