Tyrkisk i Vancouver

Hvis du har lyst til noget fyldigt, smagfuldt og lidt anderledes i Vancouver, er tyrkiske restauranter lige stedet for dig. Her serveres solide retter som pide – der minder om en tyrkisk pizza – og lammekebab, der får dig til at tænke på et søndagsmåltid med familien derhjemme. Et af mine yndlingssteder er Sultan’s Feast på Commercial Drive. Det er ikke fancy, men mezze-tallerkenerne er fantastiske, hvis du har lyst til at prøve lidt af hvert. Og hvis du befinder dig i nærheden af Main Street, må du ikke gå glip af den hyggelige stemning på Anatolia Cafe, hvor baklavaen er lige tilpas sød.

Tyrkiske restauranter i Vancouver byder på mere end bare mad – de er også et godt sted at nyde en afslappet, lidt middelhavsinspireret stemning, noget jeg altid sætter pris på efter en grå vinter. Et godt tip: Besøg nogle af stederne ved frokosttid; så får du fantastiske tilbud og slipper for de største menneskemængder. Desuden serverer mange steder stærk tyrkisk kaffe, der kvikker dig op, så du er klar til at udforske byen bagefter. Så ja, uanset om du er ude efter en afslappet middag eller et sted, hvor du kan imponere en ven med din viden om mad, vil Vancouvers tyrkiske restaurantscene ikke skuffe.