Annonce

Koreansk i Vancouver

Hvis du får lyst til noget virkelig godt koreansk mad i Vancouver, er du heldig. Byens koreanske madscene stikker dybere end blot et par steder i Koreatown på Robson Street. Steder som Sura Korean BBQ og Daejeon Pocha er ganske vist kendt for deres grillede kød og afslappede stemning, men overse ikke mindre spisesteder som BulGoGi Korean Bistro eller Hannam Chain, hvor smagene føles lidt mere hjemlige.

Forår og efterår er gode tidspunkter at besøge byen på, da terrasserne og gaderne ikke er overrendt af turister,perfekt til en livlig bibimbap eller en rygende varm skål sundubu jjigae. Hvis du er ny til koreansk barbecue, får du her et eksperttip: Spring det oplagte marinerede oksekød over, og bestil samgyeopsal (tyk svinemave). Det er mindre fedtholdigt og grilles perfekt lige ved dit bord. Og kimchipandekagerne på Kimchi House nær Broadway er værd at lede efter. Hvis du lægger vejen forbi en hverdagsaften, bliver der hurtigt fyldt op, så en reservation på forhånd kan spare dig for lang ventetid.

Det handler heller ikke kun om maden,det handler om oplevelsen af at dele retter og dipsaucer og måske endda prøve lidt soju med vennerne. Vancouvers koreanske restauranter byder på en spændende blanding af traditionel stil og en afslappet, lokal stemning. Vær ikke bange for at spørge efter anbefalinger uden for menuen; de lokale elsker at fortælle dig, hvad du ikke må gå glip af.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Vancouver:

Hvis du bestiller din rejse til Vancouver i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lokale tips til koreansk mad

Overvejer du koreansk mad i Vancouver? Bestil flere retter til deling med vennerne – sådan gør de lokale. Hvis I skal have BBQ, så find ud af, hvilke udskæringer du bedst kan lide. Samgyeopsal er for eksempel ikke så fedt, som mange tror. Tilbehøret (banchan) skifter også fra dag til dag, så hvert måltid føles lidt anderledes. Hvis du befinder dig omkring Commercial Drive eller Burnaby, er der en håndfuld mindre steder, som ikke er med på alle madguider. Prøv Hannam Chain nær Kingsway for stille og roligt, traditionelt mad. Vær opmærksom på, at nogle koreanske steder lukker ret tidligt om søndagen, så planlæg derefter.

Nå ja, vil du have et billigt og mættende måltid? Koreanske steder med friturestegt kylling har ofte dagstilbud ved frokosttid. Det er et godt valg, hvis du er sulten, men ikke vil bruge for mange penge.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om koreansk mad i Vancouver? Her får du svar fra én, der har smagt det hele.

Hvis du vil have autentisk koreansk BBQ, kan du prøve Sura på West Broadway eller Hanwoori på Robson. Begge steder har kød af høj kvalitet og hyggelige borde, hvor man selv griller. Jeg plejer at tage af sted midt på ugen for at undgå trængsel.

Helt sikkert! Koreansk friturestegt kylling er meget populært i Vancouver. Fried Chicken Spot i Richmond er fantastisk, og kyllingen er næsten altid dejligt sprød. Tættere på centrum kan du prøve Bop Garden på West Broadway. De laver stærke, hvidløgsfyldte kyllingevinger, der får tårerne frem på den gode måde.

Det bliver nemmere og nemmere! Steder som Veggie House og Buk Chang Dong Soon Tofu serverer tofu-gryderetter og bibimbap med grøntsager uden problemer. Husk blot at fortælle, hvad du foretrækker, da nogle supper og saucer kan indeholde fisk eller oksekød.

Hvis du vil på et populært koreansk BBQ-sted, er det helt klart en god idé, især i weekenden. Mindre steder tager måske imod gæster uden reservation, men regn med ventetid i myldretiden omkring aftensmad. Det skader aldrig at ringe i forvejen.

Start med bibimbap, bulgogi og samgyeopsal – grillet svinekød fra brystflæsket. Gå heller ikke glip af sundubu jjigae, en gryderet med blød tofu. Den er lidt af en Vancouver-klassiker i de koldere måneder.

Jeg kan anbefale Snowy Village nær Metrotown, hvis du har lyst til bingsoo – knust is med sødt tilbehør. Det er forfriskende og en dejlig afveksling efter salte retter.

Udforsk Restauranter Kategorier

Fisk og skaldyr (41 steder) Skaldyr i Vancouver er mere end bare et måltid; det er lidt af et lokalt ritual. Når man bor her, kan jeg fortælle dig, at den friskeste fangst ofte kommer direkte fra Stillehavet, så forvent, at menuerne ændrer sig med årstiderne og tidevandet. Stanley Park og Granville Island har begge steder, der er værd at besøge… Udforsk
Italiensk (38 steder) Italiensk mad i Vancouver handler ikke kun om at besøge de oplagte steder i centrum, selvom det er et godt sted at starte. Der er noget særligt ved at finde de små trattoriaer, hvor pastaen føles, som om den lige er kommet fra Nonnas køkken, og vinkortet ikke får dig til at tvivle på dit valg. Tag for eksempel en tur… Udforsk
Japansk (26 steder) Japansk mad i Vancouver er ikke kun sushiruller og tempura. Selvfølgelig gør de klassikere sig godt her, men de lokale ved, at man skal opsøge steder med frisk fisk i sæson og retter, der går ud over det sædvanlige. Hvis du tager til Richmond, finder du fantastiske ramensteder, der har travlt året rundt – mit… Udforsk
Pub (26 steder) Hvis du er på jagt efter en god puboplevelse i Vancouver, er du heldig. Byen handler ikke kun om håndlavede cocktails eller stilfulde barer; den har også for vane at blande gammeldags charme med friske, lokale øl på hyggelige steder, hvor du faktisk kan høre dig selv tænke. Uanset om du befinder dig på Commercial… Udforsk
Brunch (25 steder) Udforsk
Gourmetrestauranter (21 steder) Hvis du er på udkig efter gourmetmad i Vancouver, kan du glæde dig til mere end bare elegante retter. Byen byder på en blanding af kreative menuer og kvarterer, der gør oplevelsen interessant. Overvej at bestille bord en aften på Hawksworth i centrum, det er en af de restauranter, hvor maden og atmosfæren gør stille… Udforsk
Kinesisk (21) • Steakhouse (20) • Asiatisk (18) • Sushi (17) •

Top ting at lave i Vancouver

Se Alle →

Top ting at lave i Vancouver

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide HoustonMy Guide TorontoMy Guide New Orleans

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen