Mediterráneo en Vancouver

Desde el momento en que entras en los restaurantes mediterráneos de Vancouver, notarás que no todo se reduce al hummus y al pan pita. Lugares como Jamjar, en Commercial Drive, sirven platos que se sienten como una visita a Beirut, con panes planos frescos con za’atar y kebabs de cordero que tienen su propio club de fans.

Pourhouse, en South Granville, ofrece un tipo diferente de encanto mediterráneo, con énfasis en los mariscos de inspiración griega, tan frescos como se pueda. Y si paseas por Mount Pleasant a la hora de la cena, encontrarás el aroma de las especias en lugares como Ouzeri, donde compartir una bandeja de meze es prácticamente obligatorio. Créeme, comparte los calamares fritos y el halloumi , no te arrepentirás.

¿Un consejo? Intenta ir temprano o reservar, sobre todo los fines de semana. La gente de Vancouver suele tratar estos lugares como si fueran su segunda sala de estar, y las mesas se llenan rápido. Además, no pases por alto los pequeños restaurantes informales de Commercial Drive , algunos de los mejores platos mediterráneos están escondidos tras escaparates discretos. Así que trae tu apetito, a tus amigos y prepárate para disfrutar del auténtico sabor del Mediterráneo sin salir de la ciudad.