Annons

Indisk i Vancouver

Om du är sugen på indisk mat i Vancouver har du tur. Staden har en livlig indisk matscen som främst breder ut sig över områden som Surrey och Richmond, men missa inte ställena mitt i centrum eller runt Main Street. Vissa ställen serverar klassisk, smörig tikka masala, medan andra bjuder på kryddstarka regionala rätter från Goa eller Kerala. Jag brukar svänga förbi Tandoori Kona i South Granville när jag vill ha pålitlig butter chicken, eller så kollar jag in Vij’s vid Cambie om jag känner mig äventyrlig och vill ha något lite lyxigare och kreativt.

En sak som lokalborna verkligen rekommenderar är att hålla utkik efter lunchbufféerbjudanden , då får du prova en massa utan att förstöra aptiten inför middagen. Och tro mig när jag säger att inget slår färsk vitlöksnaan direkt från tandoorugnen en kylig kväll i Vancouver. Bara så du vet kan indiska restauranger här bli ganska fullsatta på helgerna, särskilt i Richmond, så en bokning eller ett tidigt besök kan spara dig lite väntetid. Om du vill ha en autentisk chaiupplevelse serverar många ställen sin chai med kardemumma , det är en liten detalj, men den lyfter verkligen hela måltiden.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Vancouver:

Om du bokar din resa till Vancouver i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Tips om indisk mat från en lokalbo

Om du utforskar det indiska köket i Vancouver ska du inte bara hålla dig till de vanliga favoriterna som butter chicken och tikka masala. Prova regionala rätter – ställen som Vij’s serverar mat från olika delar av Indien som du inte hittar på varje kvarterskrog. Och här är en liten lokal hemlighet: det kan vara mycket folk på helgerna, särskilt i förorterna, så ett besök mitt i veckan ger en betydligt lugnare upplevelse. Många ställen har också riktigt bra lunchbufféer till rimliga priser. Om du vill prova flera rätter utan att spräcka budgeten kan det vara värt att kolla in dem. Och kom ihåg att alltid beställa naan, men om du känner dig äventyrlig kan du prova paratha eller till och med dosa – bäst när de serveras rykande färska.

Vanliga Frågor

Här är några vanliga frågor om indiska restauranger i Vancouver.

Om du är i centrum kan du prova Tandoori Kona eller Sula Indian Restaurant. Båda har riktigt bra menyer och känns inte alltför tillkrånglade, vilket är ovanligt i stan. Det brukar också vara lättare att få bord vid lunchtid.

Absolut. De flesta indiska restauranger i Vancouver är väldigt vegetariskt vänliga. På restauranger som Vij’s i Cambie och The Indian Oven i Kitsilano finns det gott om grönsaksbaserade rätter som känns allt annat än som ett andrahandsval.

Ja, det har många! Curryrätter med linser, kikärter och grönsaker är ofta veganska eller kan göras veganska om du frågar. Säg bara till när du beställer, så brukar de kunna ordna det. Min favorit är den veganska korman på Elephant Gate i Richmond.

Om du vill prova flera rätter utan att behöva välja bara en är lunchbufféer på ställen som Saffron Indian Kitchen i Surrey ett bra alternativ. Men om ni är ett mindre sällskap eller är ute efter något särskilt ger à la carte-beställning dig mer kontroll och ofta bättre kvalitet.

De flesta gör det, särskilt sedan pandemin. Du kan få din curryfix hemma från ställen som Tandoori Kona eller House of India. Tänk bara på att naan alltid är godare nybakat, så ibland lönar det sig att äta på plats.

Förutom den klassiska butter chicken kan du prova getcurry eller malai kofta på mindre kända ställen. Jag åt en helt fantastisk getcurry på Spice India vid Fraser Street och kan varmt rekommendera den.

Ja, flera ställen bjuder på gatumat från exempelvis Mumbai och Delhi. Chaat och pani puri finns på ställen som Khandani Rajdhani i Surrey. Det är en bit att åka, men värt det om du är sugen på de smakerna.

Utforska Restauranger Kategorier

Fisk och skaldjur (41 platser) Skaldjur i Vancouver är mer än bara en måltid; det är lite av en lokal ritual. Eftersom jag bor här kan jag säga att den allra färskaste fångsten ofta kommer direkt från Stilla havet, så räkna med att menyerna ändras med årstiderna och tidvattnet. I både Stanley Park och på Granville Island finns det ställen värda att… Utforska
Italienska (38 platser) Italiensk mat i Vancouver handlar inte bara om att besöka de självklara ställena i centrum, även om det är en bra början. Det är något speciellt med att hitta de där små trattoriorna där pastan känns som om den precis har rullats ut i Nonnas kök och vinlistan inte får dig att tveka på ditt val. Ta en promenad längs… Utforska
Japanskt (26 platser) Japansk mat i Vancouver är inte bara sushirullar och tempura. Visst är de klassikerna fantastiska här, men lokalbor vet att man ska leta efter ställen med färsk fisk i säsong och rätter som går bortom det vanliga. Om du tar dig till Richmond hittar du fantastiska ramenställen som är fulla året runt, mitt… Utforska
Pub (26 platser) Om du är på jakt efter en riktigt bra pubupplevelse i Vancouver har du tur. Staden handlar inte bara om hantverkscocktails eller eleganta barer, den har också en förmåga att blanda gammaldags charm med färsk, lokalbryggd öl på mysiga ställen där du faktiskt kan höra dig själv tänka. Oavsett om du är i Commercial Drive… Utforska
Brunch (25 platser) Utforska
Finmiddag (21 platser) Om du är på jakt efter riktigt bra restauranger i Vancouver kan du räkna med mer än bara tjusiga tallrikar. Staden bjuder på en blandning av kreativa menyer och stadsdelar som håller upplevelsen intressant. Fundera på att boka en kväll på Hawksworth i centrum, det är en av de där restaurangerna där maten och… Utforska
Kinesiskt (21) • Steakhouse (20) • Asiatisk (18) • Sushi (17) •

Saker att göra i Vancouver

Visa Alla →

Saker att göra i Vancouver

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide HoustonMy Guide TorontoMy Guide New Orleans

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen