Mainos

Leipomo kohteessa Vancouver

Jos olet Vancouverissa ja tekee mieli hyvää leipomoa, olet onnekas. Kaupungin leipomotarjonta ulottuu vanhan koulukunnan eurooppalaisista paikoista uuden aallon kahviloihin, joissa tuoreen leivän tuoksu tulvahtaa vastaan heti sisään astuessasi.

Pidän erityisesti niistä, jotka ovat piilossa esimerkiksi Mount Pleasantin ja Commercial Driven kaltaisilla asuinalueilla. Main Streetin Purebreadin kaltaisissa paikoissa on koukuttavia kanelipullia, joiden vuoksi kannattaa tulla ajoissa, sillä ne myydään nopeasti loppuun. Ja jos olet Gastownin lähellä, älä jätä väliin Bien Cuitia: siellä on rustiikkisia leipiä ja erinomaisia croissanteja. Usko pois, siellä lehtevyys ja voinen maku eivät ole liioittelua.

Pieni vinkki: monet leipomot avaavat täällä aikaisin mutta sulkevat jo iltapäivän puolivälin tienoilla, etenkin viikonloppuisin. Jos siis haluat täydellisen hapanjuurileivän tai voisen kouign-amannin, mene aamulla. Ai niin, sunnuntaiaamut 4th Avenuella sijaitsevassa Beaucoup Bakeryssa? Niistä on tullut paikallinen rituaali – tule ajoissa tai varaudu odottamaan. Vancouverin kostean ilmaston vuoksi leivät eivät säily tuoreina pitkään, joten tuoreena ostaminen on ehdottomasti vaivan arvoista.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Vancouver:

Jos varaat matkasi kohteeseen Vancouver viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Paikallisten vinkit leipomovierailuille

Vancouverissa ei tarvitse tyytyä vain yhteen leipomoon, sillä jokaisella kaupunginosalla on oma tunnelmansa ja omat erikoisuutensa. Jos liikut Commercial Drivella, piipahda Nelson the Seagullissa, jonka leivonnais- ja suolaisten piirakoiden valikoima vaihtuu päivittäin. Kannattaa myös pitää silmällä kausituotteita, kuten syksyn kurpitsamausteisia herkkuja ja kesän marjatorttuja – Vancouverin leipurit hyödyntävät mielellään paikallisia raaka-aineita.

Lisäksi joissakin leipomoissa on vain vähän istumapaikkoja, joten suunnittele etukäteen, jos haluat nauttia herkut läheisessä puistossa, kuten Trout Lakella, tai Seawall-rantareitin varrella. Tuore leivonnainen kädessä Vancouverin ulkoilmasta nauttiminen on ihanaa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Kysyttävää leipomoista? Tässä vastauksia siihen, mitä vierailijat yleensä haluavat tietää ennen käyntiä.

Hapanjuurileipää varten suuntaisin Beaucoup Bakeryyn tai Terra Breadsiin. Molemmat tunnetaan perinteisistä leivontamenetelmistään, joiden ansiosta leipään tulee juuri sopivan rapea kuori ja ihanan hapokas sisus.

Kyllä! West Broadwayn The Caker tarjoaa mainioita gluteenittomia vaihtoehtoja, jotka eivät maistu pahvilta. Myös Sweet Obsessionin gluteenittomien leivonnaisten valikoima vaihtelee, joten sinne kannattaa soittaa etukäteen.

Ehdottomasti Gastownin Bien Cuitissa tai Mount Pleasantin Purebreadissa. Niiden croissantit ovat ihanan lehteviä olematta rasvaisia, ja tarjolla on usein myös kausittaisia makuvariaatioita, jos kaipaat jotain uutta.

Aikaisin aamulla, etenkin viikonloppuisin. Monissa paikoissa tuore leipä tulee myyntiin heti aamusta, mutta se saattaa loppua iltapäivään mennessä. Osa leipomoista avaa noin kello 7 tai 8, joten jos haluat valita kaikesta, älä saavu vasta kello kahden jälkeen.

Useimmat ovat rentoja paikkoja, joihin voi hyvin piipahtaa lasten kanssa. Näin on etenkin esimerkiksi Thierryn ja Beaucoupin kaltaisissa leipomoissa, joissa on pieniä istuma-alueita. Makeat herkut pitävät pienet varmasti tyytyväisinä.

Ehdottomasti. Beaucoupissa on muutamia vegaanisia leivonnaisia, ja myös Purebread tarjoaa maidottomia ja munattomia vaihtoehtoja. Vegaanisia leivonnaisia on kaupungilla yhä helpompi löytää.

Tutki Ravintolat kategorioita

Merenelävät (41 paikat) Merenelävät Vancouverissa ovat enemmän kuin pelkkä ateria; ne ovat eräänlainen paikallinen rituaali. Täällä asuvana voin kertoa, että tuorein saalis tulee usein suoraan Tyyneltämereltä, joten ruokalistat vaihtuvat vuodenaikojen ja vuoroveden mukaan. Stanley Parkissa ja Granville Islandilla on kummassakin paikkoja… Tutustu
Italialainen (38 paikat) Italialainen ruoka Vancouverissa ei tarkoita vain ilmeisimpien keskustan paikkojen kiertämistä, vaikka se onkin hyvä alku. On jotain erityistä siinä, kun löytää pieniä trattorioita, joissa pasta tuntuu juuri valmistuneen Nonna-mummon keittiössä eikä viinilista saa epäröimään tilausta. Kävele esimerkiksi Commercial… Tutustu
Japani (26 paikat) Vancouverin japanilainen ruoka ei ole pelkkiä sushirullia ja tempuraa. Toki nuo klassikot loistavat täällä, mutta paikalliset tietävät etsiä paikkoja, joissa tarjotaan tuoretta, sesongin mukaista kalaa ja ruokia, jotka menevät tavallista pidemmälle. Jos suuntaat Richmondiin, löydät upeita ramen-ravintoloita, jotka… Tutustu
Pubi (26 paikat) Jos etsit Vancouverista kunnon pubikokemusta, olet onnekas. Kaupungissa ei ole kyse vain käsityöläiscocktaileista tai tyylikkäistä baareista, vaan siellä osataan yhdistää vanhan ajan viehätys tuoreisiin paikallisiin oluisiin viihtyisissä paikoissa, joissa kuulet omat ajatuksesi. Olitpa sitten Commercial Drivella tai… Tutustu
Brunch (25 paikat) Tutustu
Fine dining (21 paikat) Jos etsit Vancouverista fine dining -ravintoloita, tarjolla on paljon muutakin kuin hienoja annoksia. Kaupunki tarjoaa yhdistelmän luovia ruokalistoja ja kiinnostavia kaupunginosia. Voisit vaikka varata illallisen Hawksworthissa keskustassa – se on yksi niistä ravintoloista, joissa ruoka ja tunnelma tekevät hiljaisen… Tutustu
Kiinalainen (21) • Pihviravintola (20) • Aasialainen (18) • Sushi (17) •

Parasta tekemistä: Vancouver

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Vancouver

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide HoustonMy Guide TorontoMy Guide New Orleans

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen