Vancouver: 6 Tastings Food Tour with Sushi, Poutine & More
Gastown, Vancouver
Visite gastronomique de Gastown à Vancouver : idéale pour les amateurs de cuisine locale authentique
Cette visite guidée explore Gastown, le plus ancien quartier de Vancouver, révélant son histoire culinaire à travers des visites de cuisines bien établies privilégiées par les habitants.
Ce que vous allez goûter
- Des sushis frais reflétant les saveurs multiculturelles de Vancouver
- Le plat national du Canada, la poutine, avec une touche épicée locale
- Des tacos mexicains authentiques d'une taqueria locale bien gardée
- Porchetta cuite lentement servie avec une salsa maison
- Chocolat artisanal de style canadien
Description de la visite
Parcourez les rues de Gastown, un quartier reconstruit après un incendie majeur en 1886, avec un guide qui connaît les meilleures cuisines qui ont résisté à l'épreuve du temps. Dégustez des plats préparés avec soin, y compris un sandwich au porc rôti lentement sur ciabatta avec une salsa verde maison—la recette originale qui a inspiré de nombreuses répliques à travers le Canada.
Découvrez une barre à dessert qui a commencé au Whistler Farmers' Market et qui compte maintenant huit emplacements en Colombie-Britannique, présentant la barre Crack signature combinant sablé, caramel salé, et chocolat noir. Essayez des œufs de caille écossais classiques assaisonnés sur place dans un pub en activité depuis 1910, plus un « Plat Secret » révélé uniquement pendant la visite.
Les visites du matin (10h) mettent en avant des donuts faits main, glacés quotidiennement depuis 1979, et du pain de légumes fermentés sur du pain au levain maison avec houmous et légumes marinés. Les visites de l'après-midi (12h et 16h) ajoutent un taco de poulet mexicain et des chocolats artisanaux fabriqués sur place. Certains arrêts sélectionnés incluent également des boissons de qualité.
Comprend
- Visite de 10h :
- Donut fait main, frit frais quotidiennement depuis 1979
- Pain de légumes fermentés sur du pain au levain maison
- Sandwich au porc rôti lentement sur ciabatta
- Barre de dessert artisanale avec caramel salé et chocolat noir
- Œufs de caille écossais classiques avec assaisonnement maison
- Notre Plat Secret
- Visites de 12h et 16h :
- Sandwich au porc rôti lentement sur ciabatta
- Taco de poulet, style street-food mexicain
- Chocolat artisanal fait maison
- Barre de dessert artisanale avec caramel salé et chocolat noir
- Œufs de caille écossais classiques avec assaisonnement maison
- Notre Plat Secret
Exclut
- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Pourboires pour votre guide (recommandé)
Informations importantes
- Veuillez apporter un imperméable ou un parapluie ; la météo à Vancouver peut être imprévisible.
- Vous pouvez choisir entre une visite partagée ou privée.
Politique d'annulation
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement intégral.
Pour la meilleure expérience, réservez à l'avance et habillez-vous pour des conditions météorologiques variables.