Vancouver: 6 Tastings Food Tour with Sushi, Poutine & More
Gastown, Vancouver
Gastownin ruokakierros Vancouverissa: ihanteellinen ruokaharrastajille, jotka etsivät aitoa paikallista ruokaa
Tämä opastettu ruokakierros tutkii Gastownia, Vancouverin vanhinta naapurustoa, paljastaen sen kulinaarista historiaa vierailuilla pitkään olemassa olleissa keittiöissä, joita paikalliset suosivat.
Mitä maistat
- Tuore sushi, joka heijastaa Vancouverin monikulttuurisia makuja
- Kanadan kansallisruoka, poutine, paikallisella mausteisella twistillä
- Aito meksikolainen taco hyvin hoidetusta paikallisesta taqueriasta
- Hitaasti kypsennetty porchetta, joka tarjoillaan itse tehdyn salsan kanssa
- Taiteellinen kanadalainen suklaa
Kierroksen kuvaus
Kävele Gastownin kaduilla, naapurustossa, joka rakennettiin uudelleen suuren tulipalon jälkeen vuonna 1886, oppaan seurassa, joka tuntee parhaat keittiöt, jotka ovat kestäneet ajan testin. Maista huolella valmistettuja annoksia, mukaan lukien hitaasti paahdettu sianlihahampurilainen ciabattalla, jossa on talon salsa verde – alkuperäinen resepti, joka inspiroi monia replikoita ympäri Kanada.
Koe jälkiruokabaari, joka aloitti Whistlerin maanviljelijöiden markkinoilla ja jolla on nyt kahdeksan sijaintia Brittiläisessä Kolumbiassa, jossa on tunnettu Crack Bar, joka yhdistää lyhyet leivokset, suolattua karamellia ja tummaa suklaata. Kokeile klassisia skotlantilaisia munia, joita maustetaan talossa, pubissa, joka on toiminut vuodesta 1910, sekä ”Salainen annos”, joka paljastetaan vain kierroksen aikana.
Aamupäivän (klo 10) kierroksilla korostuvat tuoreet käsintehdyt donitsit, joita glaseerataan päivittäin vuodesta 1979 ja fermentoitu vihannesleipä itse leivotulla hapanleivällä hummuksen ja hapatettujen vihannesten kanssa. Iltapäivän (klo 12 ja 16) kierroksilla lisätään meksikolainen kanataco ja paikan päällä käsintehtyjä artesaanisuklaita. Valituissa pysähdyksissä on myös laadukkaita juomia.
Sisältää
- Klo 10 kierros:
- Käsintehty donitsi, friteerattu tuoreena päivittäin vuodesta 1979
- Fermentoitu vihannesleipä itse leivotulla hapanleivällä
- Hitaasti paahdettu sianlihahampurilainen ciabattalla
- Käsintehty jälkiruokabaari suolatussa karamellissa ja tumma suklaa
- Klassiset skotlantilaiset munat talon mausteilla
- Salainen annoksemme
- Klo 12 ja 16 kierrokset:
- Hitaasti paahdettu sianlihahampurilainen ciabattalla
- Kanataco, meksikolaisen katukaupan tyyliin
- Talon tekemä artesaanisuklaa
- Käsintehty jälkiruokabaari suolatussa karamellissa ja tumma suklaa
- Klassiset skotlantilaiset munat talon mausteilla
- Salainen annoksemme
Ei sisällä
- Hotellin nouto ja pudotus
- Vinkit oppaallesi (suositeltavaa)
Tärkeää tietoa
- Ota mukaasi sadetakki tai sateenvarjo; Vancouverin sää voi olla arvaamaton.
- Voit valita jaetun tai yksityisen kierroksen.
Peruutuskäytäntö
Peruuta jopa 24 tuntia ennen saadaksesi täyden palautuksen.
Parhaan kokemuksen saamiseksi varaa etukäteen ja pukeudu vaihtelevaan säähän.
